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8M: la importancia de la narrativa femenina en la literatura infantil y juvenil

Las mujeres han sido fundamentales en la literatura infantil y juvenil, enriqueciendo la imaginación y el pensamiento crítico de generaciones. En Chile, escritoras como Gabriela Mistral, Marta Brunet y Marcela Paz han dejado un legado invaluable con historias que siguen vigentes. A ellas se suman ilustradoras como Elena Poirier y Marta Carrasco, quienes dieron vida visual a estos relatos.

Actualmente, una nueva generación de autoras e ilustradoras continúa ampliando los horizontes de la literatura infantil, ofreciendo narrativas frescas y diversas. Sofía Montenegro, editora de Loqueleo y Norma de Santillana Chile, destaca la importancia de visibilizar su trabajo, ya que son clave en las experiencias literarias de niños y jóvenes hoy.

En los catálogos de Loqueleo y Norma de Santillana se encuentran autoras chilenas como Cecilia Beuchat, Beatriz Concha y Sara Bertrand, junto a destacadas escritoras internacionales como Keiko Kasza y Liliana Bodoc. Sus obras, desde lo lúdico hasta lo reflexivo, han logrado conectar con miles de lectores.

Visibilizar las voces femeninas en la literatura es un paso hacia la equidad. Leer a escritoras es reconocer su legado, abrirnos a nuevas perspectivas y fortalecer una cultura que celebre la diversidad de experiencias y miradas.

Además, el crecimiento de la literatura infantil y juvenil escrita e ilustrada por mujeres no solo ha enriquecido el panorama literario, sino que también ha permitido abordar temas fundamentales como la identidad, la equidad de género, la diversidad cultural y el respeto por el medioambiente. Estas historias no solo entretienen, sino que también educan y sensibilizan, ofreciendo a niños, niñas y jóvenes herramientas para comprender el mundo y desarrollar un pensamiento crítico desde una edad temprana.

Caída de la telefonía: las 4 horas de autonomía en tela de juicio

El apagón que afectó a gran parte del país este martes no solo dejó sin electricidad a millones de chilenos, sino que también evidenció la fragilidad de las telecomunicaciones. Durante la emergencia, muchos usuarios experimentaron problemas para realizar llamadas, enviar mensajes de texto y utilizar aplicaciones como WhatsApp.

Gustavo Alcántara, académico de la Usach especializado en tecnologías y aplicaciones, explicó que las redes funcionaron con sistemas de respaldo, lo que provocó que los dispositivos alternaran entre 4G y 3G a medida que el corte se prolongaba. Las compañías priorizan la estabilidad del servicio en condiciones normales, pero en situaciones de emergencia, los sistemas de respaldo solo ofrecen una solución temporal y limitada.

El especialista señaló que, en estos eventos, el alto tráfico de llamadas y mensajes satura la red, generando fallas en la conectividad. También destacó que, durante la emergencia, Entel tuvo un mejor desempeño en comparación con otras operadoras.

Las antenas de telecomunicaciones, esenciales para la transmisión de señal, tienen una autonomía de solo cuatro horas, lo que explica la interrupción del servicio tras la tarde del martes. Alcántara subrayó la necesidad de revisar las exigencias de autonomía de estos sistemas y evaluar mejoras, ya que los usuarios esperan un servicio confiable incluso en situaciones críticas.

La Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) anunció una investigación para esclarecer las causas del apagón, determinar responsabilidades y evaluar posibles medidas correctivas, incluyendo el impacto en la señal de las telecomunicaciones.

Corte de luz: ¿Cómo funciona la red eléctrica chilena y qué es el Coordinador Eléctrico Nacional?

El apagón masivo que afectó este martes a gran parte del país, desde Arica y Parinacota hasta Los Lagos, puso en debate la fragilidad de la red eléctrica interconectada de Chile.

El Sistema Eléctrico Nacional (SEN), creado en 2017, unifica las antiguas redes del norte grande (SING) y del centro-sur (SIC), abarcando más de 3.100 km desde Arica hasta Chiloé. Su diseño interconectado permite el flujo de energía entre distintas regiones, pero también implica que una falla en un punto puede afectar a todo el sistema.

El reciente apagón se originó en la estación Nueva Pan de Azúcar – Polpaico, en la región de Coquimbo, provocando cortes de suministro para ocho millones de hogares. Según Héctor Chávez, director del Departamento de Ingeniería Eléctrica de la Usach, es extremadamente inusual que dos líneas de transmisión fallen simultáneamente sin una causa extraordinaria.

La red eléctrica funciona como una “autopista de la energía”, donde la electricidad se genera en diversas centrales (termoeléctricas, hidroeléctricas, eólicas, solares, entre otras), luego se transporta a través de líneas de alta tensión hasta subestaciones que reducen su voltaje, antes de distribuirla a los hogares mediante redes de media y baja tensión.

Para garantizar su funcionamiento, el Coordinador Eléctrico Nacional (CEN) supervisa la operación del sistema, asegurando el acceso a las redes de transmisión y la seguridad del servicio. Creado en 2017 tras la interconexión de los dos antiguos sistemas, el CEN es un organismo independiente encargado de coordinar la generación, transmisión y distribución de energía en el país.

Este incidente resalta la necesidad de fortalecer la infraestructura eléctrica y revisar los protocolos para evitar cortes de esta magnitud en el futuro.

Emprendimiento de personas mayores revoluciona la gastronomía en el Festival Ñam

Caja de Compensación Los Héroes y la Fundación Gastronomía Social han unido esfuerzos para lanzar el programa “Héroes de la Cocina”, una iniciativa que busca empoderar a mujeres de entre 65 y 85 años a través de la gastronomía. El objetivo es fomentar su creatividad, mejorar la cooperación y abrir nuevas oportunidades para que puedan emprender en el rubro alimentario.

Durante tres semanas, 20 pensionadas recibirán formación especializada en la elaboración de helados artesanales, guiadas por expertos como el maestro heladero Sebastián Lobos y la directora de la fundación, Camila Moreno. Además del aprendizaje culinario, el programa incluirá capacitación en finanzas, redes sociales, fotografía gastronómica y visitas a terreno, proporcionándoles herramientas clave para desarrollar sus propios negocios.

Al finalizar el curso, las participantes tendrán la oportunidad de exhibir y vender sus productos en el Festival Ñam, uno de los eventos gastronómicos más importantes del país, que se realizará los días 28, 29 y 30 de marzo en el Parque Padre Hurtado. Este espacio no solo les permitirá dar a conocer su trabajo, sino también conectar con potenciales clientes y aprender de primera mano sobre el mundo gastronómico.

Más que una simple capacitación, “Héroes de la Cocina” es un programa que busca demostrar que nunca es tarde para emprender y aprender nuevas habilidades. A través de esta iniciativa, las participantes no solo descubrirán nuevas oportunidades, sino que también serán protagonistas de su propio futuro.

Las entradas para el Festival Ñam estarán disponibles a partir del 14 de febrero a las 12:00 horas a través de PuntoTicket, ofreciendo una experiencia única para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía nacional.

Chiloé se prepara para una histórica temporada de cruceros en 2025

La Corporación de Puertos Cono Sur anunció que Chiloé vivirá una temporada récord en 2025, con la llegada de 20 cruceros internacionales a los principales puertos de la isla, incluyendo Castro y Quellón. Este hito representa un importante impulso para el turismo local, consolidando a Chiloé como un destino de clase mundial.

Las recaladas traerán consigo un impacto económico positivo, con cientos de turistas por cada embarcación, quienes recorrerán la isla para disfrutar de su rica cultura, arquitectura, gastronomía y paisajes naturales. Los sectores gastronómico, artesanal y turístico se preparan para un significativo aumento en la demanda, lo que permitirá expandir sus operaciones y mejorar la calidad de los servicios.

Samuel Celedón, Gerente de Operaciones de Vientos de Chiloé, destaca que este crecimiento del turismo genera expectativas en el mundo de la inversión, pues el éxito de esta temporada puede marcar un precedente para el desarrollo futuro de la isla. “Este año será clave para evaluar estrategias que permitan optimizar la atención a los visitantes y fortalecer la infraestructura turística”, señala.

A largo plazo, Chiloé se perfila como un destino aún más accesible y atractivo gracias a proyectos de infraestructura en marcha. La construcción del Puente Chacao, prevista para el segundo semestre de 2028, reducirá drásticamente los tiempos de traslado entre el continente y la isla, pasando de 50 a solo 3 minutos. Además, la futura doble vía en la Ruta 5 Sur, que conectará Chacao con Chonchi en un tramo de 110 kilómetros, mejorará significativamente la movilidad interna.

Celedón enfatiza que la combinación del auge turístico con estas mejoras viales impulsará el valor de la tierra en la región, haciendo de Chiloé un destino altamente atractivo para inversionistas. “El aumento de visitantes, sumado a la nueva infraestructura, generará un alza en la plusvalía de la zona, consolidando su potencial económico y turístico”, concluye.

El comienzo de la vida universitaria después de los 50 años

El proceso de inscripción en la educación superior avanza con un aumento en las matrículas. Según el Mineduc, 7.725 estudiantes más que en 2024 ingresarán a la universidad, con un incremento del 5,4% en la postulación de mujeres.

Desde el martes 21 de enero, las instituciones adscritas al Demre, incluida la Universidad de Santiago, abrieron sus puertas para recibir a los nuevos estudiantes. El rector de la Usach, Rodrigo Vidal, destacó el crecimiento en las postulaciones, lo que refleja mayores oportunidades de acceso a la educación superior. Además, resaltó el ambiente del campus, donde muchos postulantes asisten acompañados por sus familias para conocer la vida universitaria.

Macarena Cárcamo, jefa del Departamento de Admisión, informó que la Usach ha registrado un 20% más de seleccionados que el año pasado, con más de 5.000 estudiantes aceptados y 1.300 matriculados hasta la mañana del primer día. Las inscripciones pueden realizarse en línea o de manera presencial en el Pabellón Forma, donde embajadores ayudan a orientar a los postulantes.

Uno de los casos más inspiradores es el de María Victoria Alcántara, de 54 años, quien dejó los estudios a los 15 y decidió retomarlos tras años de trabajo como asesora del hogar. Con el apoyo de su familia, rindió la PAES y logró ingresar a la carrera de Análisis y Gestión de Procesos Productivos en la Usach.

María Victoria, oriunda de Perú, destaca que nunca es tarde para estudiar y espera motivar a otras personas de su edad a seguir sus sueños. Su familia está orgullosa, especialmente su hijo de 18 años, quien también cursa estudios universitarios. Conciliará su empleo con las clases y valora esta oportunidad como una experiencia enriquecedora más allá de lo económico.

Especialista entrega consejos para cuidar a las mascotas durante la ola de calor

Las altas temperaturas, que podrían llegar a 39°, afectan tanto a las personas como a los animales de compañía. La doctora Sonia Anticevic, académica de la Universidad de Chile, advierte sobre los signos de un golpe de calor en perros y gatos, como el aumento en la frecuencia respiratoria. Explica que los animales regulan su temperatura principalmente a través de la lengua, orejas y cojinetes, por lo que, si respiran agitadamente y de manera acelerada, podrían estar sufriendo un shock térmico.

Si esto ocurre, recomienda trasladarlos a un lugar fresco con aire acondicionado o ventilación adecuada, aplicar hielo en sus patas y orejas, ofrecerles agua fría o utilizar mantas refrescantes para ayudar a estabilizar su temperatura.

Para prevenir estos episodios, sugiere no cortarles el pelo en verano, ya que actúa como un aislante natural contra el calor. También destaca la importancia de mantenerlos hidratados y ofrecerles alimentos refrescantes, como helados sin azúcar o cubos de hielo con caldo de hueso o frutas poco dulces.

En cuanto al contacto con el agua, recomienda evitar que accedan libremente a piscinas profundas, ya que no todas las mascotas flotan con facilidad, y optar por alternativas seguras como regadores o piscinas pequeñas diseñadas para ellos.

Asimismo, existen bloqueadores solares especiales para perros y gatos, especialmente recomendados para animales de piel clara o con mayor sensibilidad a los rayos UV. Finalmente, enfatiza la importancia de evitar los paseos en horas de mayor calor, ya que el cemento caliente puede causar quemaduras en sus patas. Lo ideal es sacarlos a pasear temprano en la mañana o después de las 19:00 horas.

Alerta sanitaria por presencia de listeria en queso de cabeza

El queso de cabeza, un tradicional fiambre de la gastronomía chilena, ha sido objeto de una alerta sanitaria tras detectarse la presencia de Listeria monocytogenes en productos de la empresa San Pablo Limitada. La advertencia, emitida por el Ministerio de Salud, se extiende a las regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana, O’Higgins, Maule, Biobío y Los Lagos, debido al riesgo que esta bacteria representa para la salud pública, especialmente en personas vulnerables.

La listeria puede provocar una enfermedad denominada listeriosis, cuyos síntomas incluyen fiebre, dolor de cabeza, náuseas y molestias estomacales. En casos graves, puede derivar en meningitis, infecciones severas e incluso ser fatal en personas con sistemas inmunológicos debilitados. Además, en mujeres embarazadas, aumenta el riesgo de abortos espontáneos o partos prematuros.

José Luis Palacios, investigador del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos (CECTA) de la Universidad de Santiago, advierte que la listeria es especialmente peligrosa porque sobrevive en bajas temperaturas y puede formar biopelículas que la protegen de agentes de limpieza convencionales. Esto significa que no solo los productos cárnicos pueden estar contaminados, sino también otros alimentos procesados en ambientes fríos.

Ante esta situación, las autoridades sanitarias recomiendan extremar las medidas de higiene en la manipulación y producción de alimentos, asegurando el cumplimiento de normas de calidad en la industria. Asimismo, se enfatiza la importancia de que los consumidores revisen el origen de los productos y, en caso de presentar síntomas tras ingerirlos, acudan de inmediato a un médico.

Enfermedad celíaca en Chile: diagnóstico y desafíos de una alimentación sin gluten

En Chile, entre 100.000 y 200.000 personas viven con enfermedad celíaca, un trastorno autoinmune en el que el consumo de gluten; presente en trigo, avena no certificada, cebada y centeno, provoca una respuesta del sistema inmune que daña la mucosa del intestino delgado. Esto puede generar una amplia variedad de síntomas, desde problemas digestivos hasta complicaciones más severas como anemia y pérdida de densidad ósea.

A pesar de su impacto en la salud, el conocimiento sobre esta enfermedad sigue siendo limitado, lo que muchas veces retrasa el diagnóstico. Según la nutricionista Daniela González, académica de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Santiago, la única forma de controlar los síntomas es a través de una dieta estricta libre de gluten. “El gluten es una proteína que aporta elasticidad a las masas, por lo que se usa en muchos productos de panificación. Su eliminación total de la alimentación es fundamental para evitar daños en el organismo”, explica.

Los pacientes celíacos deben prestar especial atención a los productos que consumen, seleccionando siempre aquellos etiquetados como “sin gluten” y prefiriendo harinas alternativas como las de arroz, maíz o almendra. Además, es crucial evitar alimentos procesados que puedan contener gluten oculto, como salsas, aderezos, embutidos y sopas instantáneas.

Otro aspecto clave es la prevención de la contaminación cruzada, ya que incluso trazas de gluten pueden desencadenar síntomas adversos. “Es importante no compartir utensilios o superficies con alimentos que contengan gluten, ya que una mínima exposición puede afectar a quienes padecen la enfermedad”, advierte la especialista.

Finalmente, González enfatiza que tanto el diagnóstico como el tratamiento deben ser supervisados por un especialista, asegurando así una alimentación adecuada que prevenga complicaciones a largo plazo y mejore la calidad de vida de quienes conviven con esta condición.

Ciclistas, automovilistas y peatones: una convivencia vial aún pendiente

Un estudio de Automóvil Club de Chile evidenció la persistente fricción entre ciclistas, automovilistas y peatones en la Región Metropolitana. La encuesta, realizada a 500 ciclistas, reveló preocupantes cifras sobre seguridad vial: solo el 37% conoce las leyes del tránsito y apenas el 45% las respeta siempre. Además, el 55% admitió cometer imprudencias diariamente y el 52% estaría dispuesto a cruzar con luz roja.

La convivencia vial sigue siendo un problema: el 59% de los ciclistas ha tenido altercados con automovilistas, el 48% con conductores de transporte público y el 40% con peatones. Un informe de la Mutual de Seguridad señaló que el 89% de los ciclistas se siente inseguro en las calles y solo el 49% en las ciclovías.

Los peatones, los más vulnerables en este escenario, representaron el 28% de los fallecidos en siniestros de tránsito en 2023. Según Conaset, de los casi 7.000 peatones involucrados en accidentes ese año, 457 perdieron la vida y más de 5.400 sufrieron lesiones.

La Ley de Convivencia Vial, promulgada en 2018, buscaba mejorar la interacción entre los distintos actores viales, pero la falta de infraestructura ha dificultado su implementación. Marcos Medina, experto de la Usach, señala que la normativa requiere revisiones para adaptarse a las dinámicas actuales, enfocándose en infraestructura inclusiva, educación vial y fiscalización efectiva.

“La falta de conocimiento de las normas genera una cultura de desconfianza y conflictos en las calles”, advierte Medina. Sin educación y campañas masivas, la seguridad vial seguirá siendo un desafío pendiente en Chile.