Articles by: Staff G·LAB

Exitoso primer curso sobre violencia de género

by 27 diciembre, 2024 in Deporte Comments are Disabled

En el salón Plenario del Centro de Entrenamiento Olímpico Marlene Ahrens se llevó a cabo la ceremonia de cierre del primer curso de certificación sobre violencia y género en el deporte, una iniciativa pionera impulsada por el Centro de Investigación en Deporte, Educación y Salud (CIDES) de la Universidad de Santiago y el Comité Olímpico de Chile (COCH).

El curso, financiado por Solidaridad Olímpica, permitió que miembros de las federaciones adscritas al COCH accedieran gratuitamente a esta capacitación, marcando un hito en la formación de agentes de cambio dentro del ámbito deportivo.

El presidente del COCH, Miguel Ángel Mujica, destacó la relevancia de esta instancia, subrayando que es la primera vez que se imparte un curso de este tipo a nivel internacional. “Este es un tema que venimos abordando desde 2019 con la creación de la Oficina por el Respeto, pero esta certificación es única en América y podría proyectarse a otros países del continente”, señaló.

Por su parte, la abogada Marialoreto González, encargada de la Oficina por el Respeto del COCH y una de las docentes del curso, enfatizó la importancia de seguir avanzando en la materia. “Ser pioneros nos da una ventaja, pero también una gran responsabilidad. Ahora contamos con profesionales capacitados para abordar esta problemática desde una base académica, lo que es un paso fundamental”, expresó.

Esta iniciativa refuerza el compromiso del COCH y la Usach en la promoción de entornos deportivos más seguros, equitativos y libres de violencia.

Escolares de Chile y Gaza crean murales en solidaridad con los niños de Palestina

by 21 diciembre, 2024 in Mundo Comments are Disabled

Un mural inaugurado en una escuela pública de Santiago marca el inicio de un proyecto artístico global que busca fomentar una cultura de paz e igualdad en entornos escolares y comunitarios. La iniciativa, denominada Los Nombres de la Libertad, busca generar conciencia sobre la crisis humanitaria en Gaza y exigir el respeto a los derechos humanos de los niños palestinos.

Ante la destrucción de escuelas en la Franja de Gaza, la organización School Without Borders ha desarrollado actividades educativas y de contención emocional con niños y niñas palestinos. Como parte de este proceso, los pequeños escribieron sus nombres en cartulinas junto con dibujos que reflejan sus deseos. Estas imágenes fueron enviadas a Chile, donde estudiantes del Colegio Horacio Aravena Andaur las tradujeron al alfabeto latino y las incorporaron en el mural.

El diseño del mural fue dirigido por el artista chileno-estadounidense Ian Pierce, conocido como Ekeko, reconocido por su trabajo en arte comunitario con enfoque en derechos humanos y memoria. La obra no solo simboliza la solidaridad internacional, sino que también es un llamado a detener la violencia en Palestina.

El proyecto tiene como objetivo replicar estos murales en distintos países, involucrando a docentes, artistas y estudiantes en ciudades como Londres, Filadelfia, Puerto Rico y Lima. La primera obra de esta serie será inaugurada el lunes 23 de diciembre en el Colegio Horacio Aravena Andaur, en la comuna de San Joaquín.

Enfermedad celíaca en Chile: diagnóstico y desafíos de una alimentación sin gluten

by 18 diciembre, 2024 in Nacional Comments are Disabled

En Chile, entre 100.000 y 200.000 personas viven con enfermedad celíaca, un trastorno autoinmune en el que el consumo de gluten; presente en trigo, avena no certificada, cebada y centeno, provoca una respuesta del sistema inmune que daña la mucosa del intestino delgado. Esto puede generar una amplia variedad de síntomas, desde problemas digestivos hasta complicaciones más severas como anemia y pérdida de densidad ósea.

A pesar de su impacto en la salud, el conocimiento sobre esta enfermedad sigue siendo limitado, lo que muchas veces retrasa el diagnóstico. Según la nutricionista Daniela González, académica de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Santiago, la única forma de controlar los síntomas es a través de una dieta estricta libre de gluten. “El gluten es una proteína que aporta elasticidad a las masas, por lo que se usa en muchos productos de panificación. Su eliminación total de la alimentación es fundamental para evitar daños en el organismo”, explica.

Los pacientes celíacos deben prestar especial atención a los productos que consumen, seleccionando siempre aquellos etiquetados como “sin gluten” y prefiriendo harinas alternativas como las de arroz, maíz o almendra. Además, es crucial evitar alimentos procesados que puedan contener gluten oculto, como salsas, aderezos, embutidos y sopas instantáneas.

Otro aspecto clave es la prevención de la contaminación cruzada, ya que incluso trazas de gluten pueden desencadenar síntomas adversos. “Es importante no compartir utensilios o superficies con alimentos que contengan gluten, ya que una mínima exposición puede afectar a quienes padecen la enfermedad”, advierte la especialista.

Finalmente, González enfatiza que tanto el diagnóstico como el tratamiento deben ser supervisados por un especialista, asegurando así una alimentación adecuada que prevenga complicaciones a largo plazo y mejore la calidad de vida de quienes conviven con esta condición.

Ciclistas, automovilistas y peatones: una convivencia vial aún pendiente

by 17 diciembre, 2024 in Nacional Comments are Disabled

Un estudio de Automóvil Club de Chile evidenció la persistente fricción entre ciclistas, automovilistas y peatones en la Región Metropolitana. La encuesta, realizada a 500 ciclistas, reveló preocupantes cifras sobre seguridad vial: solo el 37% conoce las leyes del tránsito y apenas el 45% las respeta siempre. Además, el 55% admitió cometer imprudencias diariamente y el 52% estaría dispuesto a cruzar con luz roja.

La convivencia vial sigue siendo un problema: el 59% de los ciclistas ha tenido altercados con automovilistas, el 48% con conductores de transporte público y el 40% con peatones. Un informe de la Mutual de Seguridad señaló que el 89% de los ciclistas se siente inseguro en las calles y solo el 49% en las ciclovías.

Los peatones, los más vulnerables en este escenario, representaron el 28% de los fallecidos en siniestros de tránsito en 2023. Según Conaset, de los casi 7.000 peatones involucrados en accidentes ese año, 457 perdieron la vida y más de 5.400 sufrieron lesiones.

La Ley de Convivencia Vial, promulgada en 2018, buscaba mejorar la interacción entre los distintos actores viales, pero la falta de infraestructura ha dificultado su implementación. Marcos Medina, experto de la Usach, señala que la normativa requiere revisiones para adaptarse a las dinámicas actuales, enfocándose en infraestructura inclusiva, educación vial y fiscalización efectiva.

“La falta de conocimiento de las normas genera una cultura de desconfianza y conflictos en las calles”, advierte Medina. Sin educación y campañas masivas, la seguridad vial seguirá siendo un desafío pendiente en Chile.

Presentan propuestas para impulsar la energía ciudadana en Chile

by 14 diciembre, 2024 in Ciencia e innovación Comments are Disabled

Las organizaciones del Grupo de Acción por la Energía Ciudadana (Gapec) presentaron el documento “Energía Ciudadana en Chile: Propuestas para su fomento e implementación”, con el objetivo de fortalecer la participación ciudadana en la generación y gestión energética del país.

El documento plantea la necesidad de un marco normativo específico para las Comunidades Energéticas, incluyendo mecanismos de financiamiento, acceso a créditos, tarifas diferenciadas y estrategias de difusión y educación. Además, establece lineamientos para la operación y mantenimiento de sistemas energéticos, promoviendo la descentralización y adaptando soluciones a distintos contextos urbanos y rurales.

La iniciativa fue liderada por la ONG Energía Colectiva, con coordinación de la Fundación Heinrich Böll y la colaboración de Fundación Chile Sustentable, la Red de Pobreza Energética y la Asociación Interamericana para la Defensa del Ambiente (AIDA).

Durante el lanzamiento, realizado en el Salón de Honor del Ex Congreso Nacional, participaron representantes del Ministerio de Energía, el Gobierno Regional Metropolitano, organizaciones socioambientales y la sociedad civil, generando un debate sobre el papel clave de la ciudadanía en la transición energética.

El escrito enfatiza la urgencia de avanzar hacia una legislación que reconozca y fomente la energía ciudadana, garantizando derechos y oportunidades para todos los actores involucrados. Las organizaciones convocan al Estado y la sociedad civil a trabajar en conjunto para consolidar estas propuestas a través de mesas de trabajo y diálogo multisectorial.

El cortisol: la hormona del estrés y su impacto en la salud

by 11 diciembre, 2024 in Salud y bienestar Comments are Disabled

En las últimas semanas, las redes sociales han popularizado el tema del cortisol, relacionándolo con el estrés y promoviendo distintos métodos para reducirlo. Pero, ¿qué es realmente esta hormona y cómo afecta nuestro organismo?

El cortisol es el principal glucocorticoide secretado por las glándulas suprarrenales en respuesta al estrés. Regula funciones vitales como el metabolismo, la inflamación y la respuesta inmune. Según el médico Carlos Alarcón, del Hospital Dr. Franco Ravera Zunino, su papel es crucial desde el nacimiento, ya que su liberación en el bebé permite el inicio del parto. Además, sigue un ciclo natural, alcanzando su punto máximo al despertar, lo que lo convierte en la “hormona de la alerta”.

El neurofisiólogo Fernando Ortiz, de la Universidad de Santiago, explica que el cortisol facilita una respuesta adaptativa ante el estrés, mejorando el funcionamiento neuronal al elevar la glucosa en sangre. Esto permite reaccionar con rapidez en situaciones de peligro, activando los reflejos de “lucha o huida”.

Sin embargo, cuando el estrés se vuelve crónico, los niveles de cortisol permanecen elevados, lo que puede derivar en problemas metabólicos como aumento de azúcar y grasa en el cuerpo. Esto, a su vez, afecta el sistema nervioso y puede generar desequilibrios en la salud.

Mantener un control adecuado del estrés es fundamental para evitar estos efectos negativos y permitir que el cortisol cumpla su función de manera equilibrada.

Chile defiende la Denominación de Origen del Pisco

by 5 diciembre, 2024 in Nacional Comments are Disabled

La Denominación de Origen Pisco, vigente en Chile desde 1931 y reconocida a nivel internacional, sustenta una agroindustria clave en Atacama y Coquimbo, generando más de 40 mil empleos.

Ante recientes publicaciones que sugieren un reconocimiento de la UNESCO al pisco peruano, Pisco Chile aclaró que el programa “Memoria del Mundo” no otorga denominaciones de origen ni certifica procedencias exclusivas. Claudio Escobar, gerente de Pisco Chile A.G., subraya que los antecedentes históricos demuestran de forma irrefutable el origen chileno del pisco.

Investigaciones, como la del historiador Pablo Lacoste, confirman que la destilación de uva en Chile data del siglo XVI, con el uso del término “pisco” registrado en 1733 en el Valle de Elqui. Además, expertos como Hernán Cortés Olivares han documentado la producción de aguardiente en Chile desde el siglo XVI, reforzando la legitimidad de su Denominación de Origen.

Chile protege activamente su pisco en mercados internacionales y, desde 2022, ejecuta un Plan de Promoción y Defensa para fortalecer su reconocimiento global y enfrentar disputas legales. Paralelamente, el país trabaja en la postulación del pisco como Patrimonio de la Humanidad en la categoría de Paisaje Cultural ante la UNESCO, con el respaldo de expertos y el Estado.

La relación entre Valentín Trujillo y la música popular

by 28 noviembre, 2024 in Entrevistas Comments are Disabled

En el marco del 182° aniversario de la Universidad de Chile, se realizó la tradicional entrega de la Medalla Rectoral a los más recientes galardonados con el Premio Nacional que han estudiado o trabajado en la institución. Este año, los homenajeados fueron Ricardo Baeza-Yates, José Zagal, Elvira Hernández y Valentín Trujillo, quienes participaron en la ceremonia realizada en la Casa Central. Destacó la intervención de Trujillo, quien, a sus 91 años, sorprendió al público con dos interpretaciones en el piano del Salón de Honor.

El destacado pianista y compositor, uno de los tres únicos artistas de música popular en recibir el Premio Nacional de Artes Musicales, recordó la importancia de este género, señalando que su alcance es mucho mayor que el de la música docta. Para él, figuras como Margot Loyola y Vicente Bianchi lograron conectar con el público de una manera única, algo que considera fundamental en la música.

Trujillo relató cómo desde niño sintió una inclinación natural por la música popular, iniciando su formación en el Conservatorio Nacional de Música a los siete años y tocando en radios a los nueve. Su amor por el género se consolidó al ver el impacto que tenía en las personas, permitiéndole llegar a un público amplio, muchas veces alejado de la música clásica.

Sobre el escaso reconocimiento a la música popular en Chile, señaló que persisten prejuicios que impiden valorarla como se merece. Considera que, al igual que en cualquier otro género, hay obras magistrales y otras que no trascienden, pero enfatiza que la cultura popular sigue siendo una expresión artística valiosa. En este sentido, mencionó a músicos que, a su juicio, no han recibido el reconocimiento adecuado, como Francisco Flores del Campo y Violeta Parra, para quienes propuso la creación de homenajes póstumos.

En cuanto a la música actual, mencionó su admiración por artistas como Los Tres y Natalino, con quienes ha trabajado, y destacó su colaboración con Princesa Alba en una grabación comercial. Aunque no toda la música joven le llega de la misma manera, recordó que en su época también hubo detractores de géneros como el mambo, que incluso llegaron a ser prohibidos por la Iglesia.

Sobre sus próximos proyectos, Trujillo bromeó con su edad, señalando que su único plan es seguir vivo, pero aseguró que, de existir un espacio más allá donde la música continúe, estará listo para seguir tocando.

Convocan a jornada de testeo masivo y gratuito de VIH

by 28 noviembre, 2024 in Nacional Comments are Disabled

En el mundo, 39,9 millones de personas viven con VIH, de las cuales 9,3 millones no reciben tratamiento, según datos recientes de ONUSIDA. En Chile, se estima que 91 mil personas tienen VIH, con 5.401 nuevos casos en 2022, 4.795 en 2023 y 2.246 entre enero y junio de 2024.

ONUSIDA sostiene que la pandemia del sida podría terminar en 2030, siempre que se refuercen los recursos y las acciones. En ese contexto, y en línea con la meta 95-95-95 (diagnóstico, tratamiento y supresión viral del 95% de los casos), la Universidad de Chile y el Hospital Clínico Universidad de Chile realizarán un testeo masivo de VIH el próximo 4 de diciembre en la Casa Central.

El director del Centro VIH del HCUCH, Alejandro Afani, destacó la importancia del testeo gratuito para reducir la brecha entre quienes conocen su diagnóstico y quienes lo desconocen. “Es clave que las personas tomen conciencia sobre la importancia de hacerse un chequeo periódico de VIH. Un diagnóstico temprano permite iniciar tratamiento a tiempo y, además, quienes reciben terapia pueden volverse indetectables, lo que reduce la transmisión del virus”, explicó.

La jornada de testeo se llevará a cabo el miércoles 4 de diciembre desde las 08:30 horas en el Patio Andrés Bello de la Universidad de Chile. La prueba es gratuita, rápida y tarda entre 10 y 15 minutos. Además, se entregará información sobre el VIH y su tratamiento.

Encuesta revela desafíos en seguridad alimentaria y calidad de vida de adultos mayores

by 23 noviembre, 2024 in Ciencia e innovación Comments are Disabled

El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile presentó la primera Encuesta de Salud, Seguridad Alimentaria y Calidad de Vida (ESSALCAVI), un estudio pionero sobre la situación nutricional y bienestar de las personas mayores en el país. Desarrollada por el Núcleo de Envejecimiento, Vejez y Calidad de Vida del INTA, con financiamiento de AB Chile, la encuesta entrevistó a 1.171 personas mayores de 65 años en 88 comunas de Chile, abarcando todas las regiones del país.

El estudio evidenció que un 15,9% de los adultos mayores enfrenta inseguridad alimentaria moderada o severa, con una mayor afectación en la Macrozona Norte. Además, el 26,8% de los encuestados reportó sentir soledad, alcanzando un 37,5% en la Zona Norte. En cuanto a estado nutricional, un 32,4% presenta riesgo de desnutrición, con mayor prevalencia en mujeres, y un 5,6% ya se encuentra desnutrido. La falta de acceso a alimentos saludables es una preocupación importante: un 21% de los encuestados no los consume y un 23% accede a una variedad limitada por falta de dinero. También se destacó que un 5,6% pasó un día entero sin comer por falta de recursos, mientras que los precios de carnes, pescados y verduras son percibidos como inalcanzables para la mayoría.

Otro aspecto relevante es la salud oral y visual, ya que al 50,9% de los encuestados le faltan la mayoría o todos sus dientes y el 52% tiene dificultades para leer la información en envases de alimentos. La Dra. Cecilia Albala, coordinadora del estudio, enfatizó la necesidad de abordar el envejecimiento con un enfoque integral, considerando factores de salud física, psicológica y social. El director del INTA, Francisco Pérez Bravo, subrayó que Chile enfrenta un envejecimiento acelerado y que los datos de ESSALCAVI permitirán diseñar estrategias que garanticen un envejecimiento saludable.

La encuesta también evaluó la efectividad del Programa de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM), revelando que más del 60% de los beneficiarios de 70 años o más no retira los alimentos asignados y que el 42,6% de quienes enfrentan inseguridad alimentaria tampoco accede a ellos. Esto demuestra la urgencia de fortalecer los programas públicos y mejorar su alcance.

Durante la presentación, el senador Juan Luis Castro destacó que el estudio refleja una preocupante brecha alimentaria y la falta de políticas públicas adecuadas para los adultos mayores. En tanto, Gonzalo Uriarte, presidente de AB Chile, subrayó la importancia de la colaboración entre el sector público, privado y la academia para mejorar la calidad de vida de este grupo etario.

ESSALCAVI marca un hito en la investigación sobre el envejecimiento en Chile y sienta las bases para el desarrollo de políticas inclusivas y sostenibles que respondan a las necesidades urgentes de la población mayor.